【粉末で換算】ダイエット中のカップスープは?1杯の塩分と選び方
ダイエット中でも、カップスープは粉の量と塩分を確かめれば飲んで構いません。ただし、カップスープを飲めば痩せるという確かな根拠はありません。
成分表のコーンクリームスープ(粉末タイプ)は、100gで425kcal、食塩相当量7.1gです。粉の重さが20gなら、約85kcal、塩分は約1.4gと計算できます。
1杯のエネルギーは粉の量で、塩分は粉の量とお湯の量で決まります。パッケージの1食あたりの表示を、先に見ておくことが大切です。
1杯のエネルギーの目安(kcal)
カップスープを成分表で確かめる
文部科学省の食品成分データベースには、スープ類として「コーンクリームスープ」の2つの項目があります。粉末タイプと、そうでないもの(調理済みのスープ)です。数字は可食部100gあたりで、かっこの数字は成分表の推定値です。
| 食品 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|---|---|
| コーンクリームスープ(粉末タイプ) | 425 | 8.1 | 13.7 | 7.1 |
| コーンクリームスープ | 62 | (1.7) | (2.6) | (0.9) |
| 普通牛乳 | 61 | 3.3 | 3.8 | 0.1 |
粉末タイプの100gあたりの数字は、そのまま飲む量ではありません。実際に飲むのは、お湯に溶かした1杯です。
もう1つの「コーンクリームスープ」は、62kcalと食塩相当量0.9gです。水分を含んだ状態の数字なので、粉末より小さくなっています。
この記事の数字は、コーンクリームスープの成分表の値です。わかめスープや春雨スープ、ミネストローネなどは、成分表に項目がありません。その場合は、商品の栄養成分表示で確認してください。
1杯分に換算する
粉の重さが商品によって違うため、10g・15g・20gの場合を計算しました。数字は成分表の粉末タイプの値からのFITPEAKの計算です。
| 粉末の量 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|---|---|
| 10g | 約43 | 約0.8 | 約1.4 | 約0.7 |
| 15g | 約64 | 約1.2 | 約2.1 | 約1.1 |
| 20g | 約85 | 約1.6 | 約2.7 | 約1.4 |
調理済みのスープ(成分表のコーンクリームスープ)を150g飲む場合は、約93kcal、食塩相当量は約1.4gです。粉末20gと近い数字になります。
お湯の代わりに牛乳で溶くと、エネルギーが増えます。普通牛乳は100gで61kcalなので、150gでは約92kcalです。粉末20gを牛乳150gで溶くと、約177kcalになります。
たんぱく質は、粉末20gで約1.6gです。カップスープは、たんぱく質を取るための食品とは言えません。主菜や卵、豆腐などと組み合わせましょう。
塩分は目標量とどう比べる?
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」では、成人の食塩相当量の目標量が、男性で1日7.5g未満、女性で1日6.5g未満です。
| 1杯の例 | 食塩相当量(g) | 女性の目標量6.5gに対する割合 |
|---|---|---|
| 粉末10g | 約0.7 | 約11% |
| 粉末20g | 約1.4 | 約22% |
1杯だけなら、目標量の2割前後です。ただし、ほかの食事にも塩分は含まれます。味噌汁やカップ麺、漬物と重なると、1日の合計は大きくなります。
汁物の比較には、ダイエット中の味噌汁の記事で計算した1杯の塩分が参考になります。カップ麺については、ダイエット中のカップラーメンの記事が参考になります。塩分全体の考え方は、ダイエット中の塩分の記事にまとめています。
高血圧や腎臓の病気などで塩分の制限を指示されている人は、自己判断せず、医師や管理栄養士の指示に従ってください。
ダイエット中の選び方と飲み方
カップスープを選ぶときは、パッケージの栄養成分表示を見ます。次の点を確認してください。
- 表示が「1食あたり」か「100gあたり」か(粉末の重さと、お湯を入れた後の重さは違う)
- エネルギー、脂質、食塩相当量の3つの数字
- 1袋が何杯分か(2杯分の袋を1杯で飲むと、数字が2倍になる)
- お湯の量の指示(多めに入れても、粉に含まれる塩分は変わらない)
飲み方の工夫は、次のとおりです。
- 間食の代わりにするなら、1日の間食の枠の中に入れる
- 牛乳で溶くなら、牛乳の分も足し算する
- 野菜や卵、豆腐などを足して、食事として整える
- 夜遅い時間に飲むなら、塩分と量を決めておく
食事の見直しと運動を一緒に進めたい人は、ダイエット向けパーソナルジムのおすすめで食事指導の違いを比べると、自分に合う進め方が見えてきます。
よくある質問
ダイエット中にカップスープは1日何杯まで飲んでよいですか?
公的な基準で、カップスープの杯数の上限は示されていません。1杯のエネルギーと塩分を確かめて、1日の食事全体で量を決めてください。
カップスープを飲むと痩せますか?
それだけで痩せるとは言えません。体重は、1日に食べたエネルギーと使ったエネルギーの差で決まります。カップスープは、食事全体の中の一品として考えましょう。
カップスープの塩分が気になるときはどうしますか?
粉を少なめにする、2杯分の袋を1杯で使わない、ほかの食事の塩分を減らすなどの方法があります。持病で塩分制限がある人は、医師や管理栄養士に相談してください。
牛乳で溶くとダイエットに不利ですか?
牛乳150gで約92kcalが加わるため、エネルギーは増えます。たんぱく質を足したいときの方法のひとつなので、増えた分を数えて決めましょう。
出典
- 文部科学省「食品成分データベース」コーンクリームスープ 粉末タイプ(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年。2026年10月確認)
- 文部科学省「食品成分データベース」コーンクリームスープ(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年。2026年10月確認)
- 文部科学省「食品成分データベース」普通牛乳(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年。2026年10月確認)
- 厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会報告書 ミネラル(多量ミネラル)(食塩相当量の目標量。2026年10月確認)
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