【デニーズ】麻辣土鍋ハンバーグのたんぱく質は26.4g。36品中22位
麻辣土鍋ハンバーグのたんぱく質は何gか。脂質やカロリーは高すぎないか。
デニーズ公式の栄養成分表（2026年10月26日確認）で調べました。
同じデニーズの他のメニューと比べて、位置づけを数字で示します。
麻辣土鍋ハンバーグのたんぱく質は26.4gで、デニーズの定食・丼36品のうち22位です。
- エネルギーは634kcal、脂質は48.5g、食塩相当量は3.4gです
- 100kcalあたりのたんぱく質は4.2gで、36品中25位です
- 価格は公式サイトで確認できませんでした
- 麻辣土鍋ハンバーグは、たんぱく質の割合が16.7%でグッド、脂質の割合は68.8%でバッドの水準です。
公式サイトに移動します。メニューや数字は更新されることがあります（2026年10月26日確認）。
麻辣土鍋ハンバーグのたんぱく質は26.4g。デニーズの定食・丼36品中22位
まず、公式表の1食あたりの値を並べます。比べた36品は、デニーズの定食・丼の標準的なメニューです。期間限定・大盛・シェア用は除きました。
| 項目 | 値 | 比較 |
|---|---|---|
| エネルギー | 634kcal | 中央値511kcal |
| たんぱく質 | 26.4g | 中央値27.7g |
| 脂質 | 48.5g | 中央値29.2g |
| 炭水化物 | 25g | エネルギー比15.8% |
| 食塩相当量 | 3.4g | 1日目標の半分以下 |
麻辣土鍋ハンバーグは、たんぱく質の割合が16.7%でグッド、脂質の割合は68.8%でバッドの水準です。エネルギーに占める炭水化物の割合は15.8%です。
たんぱく質の割合は、たんぱく質のg数に4kcalをかけ、全体のkcalで割って出しました。脂質は9kcalで計算しています。
判定はFITPEAKの基準です。
- たんぱく質：16%以上がグッド、13〜15%が普通、13%未満がバッド
- 脂質：30%以下がグッド、31〜35%が普通、35%超がバッド
100kcalあたり4.2g。たんぱく質の効率は36品中25位
量のほかに、カロリーあたりと価格あたりの効率も見ます。同じ26.4gでも、カロリーが低い品のほうが体づくりでは調整しやすくなります。
| 比べ方 | 効率 | 1gの価格 |
|---|---|---|
| この品 | 4.2g | — |
| 最高の品 | 10.1g | — |
価格は公式のメニューページで確認できなかったため、価格あたりの比較は行っていません。
1日のたんぱく質の目標に対して、麻辣土鍋ハンバーグは何割か
筋トレをしている人のたんぱく質の目安は、体重1kgあたり1.6g前後です（研究の解説はこちら）。体重別に、この1品の割合を計算しました。
| 体重 | 1日の目安 | この1品 |
|---|---|---|
| 60kg | 96g | 27% |
| 70kg | 112g | 24% |
| 80kg | 128g | 21% |
体重70kgで1日3食なら、この1品のあとに残りの2食で42.8gずつとれば目安に届きます。
自分の体重と目的で確かめたいときは、たんぱく質量の診断が使えます。カロリーも含めた目標は、PFC計算で出せます。
デニーズの定食・丼で代わりに選ぶなら
麻辣土鍋ハンバーグより脂質が低く、たんぱく質が同程度以上の品を、公式表から探しました。
| メニュー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| あめいろたまねぎソー… | 30.4g | 35.2g |
迷ったら、あめいろたまねぎソースのスープハンバーグです。脂質が13.3g低く、たんぱく質は30.4gです。
向かない人は、塩分を抑えたい人です。食塩相当量は3.4gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の45%にあたります。
定食・丼の中では、たんぱく質26.4gは何位か
デニーズの定食・丼は36品あります。そのなかで、麻辣土鍋ハンバーグのたんぱく質は22位です。
カテゴリの中央値は27.7gでした。麻辣土鍋ハンバーグは中央値より1.3g少ない品です。
他のチェーンの定食・丼582品の中で、26.4gは329位
同じ定食・丼を、外食とコンビニの20チェーン弱の公式データで並べました。デニーズの麻辣土鍋ハンバーグは、582品のうち329位です。
| メニュー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| やよい軒 【お肉2倍… | 66.2g | 29.6g |
| 松屋 チーズ牛とじか… | 58.6g | 75.1g |
| 松屋 ごろごろチキン… | 56.5g | 75.3g |
中位より下の水準です。量を稼ぐ目的なら、上の表の品が候補です。たんぱく質が足りない日の補い方は、外食で足りない分の補い方にまとめています。
よくある質問
麻辣土鍋ハンバーグのたんぱく質は何gですか。
公式表では26.4gです。デニーズの定食・丼36品のうち22位にあたります。体重70kgの人の1日の目安112gに対して、24%です。
麻辣土鍋ハンバーグは筋トレ中に向いていますか。
たんぱく質の割合が高い品で、向いています。脂質は48.5g（エネルギー比68.8%）、食塩相当量は3.4gです。
麻辣土鍋ハンバーグより脂質が低い品はありますか。
あります。あめいろたまねぎソースのスープハンバーグは、たんぱく質30.4gで脂質が35.2gです。
麻辣土鍋ハンバーグの食塩相当量は多いですか。
3.4gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の45%、女性の6.5g未満の52%です。目標量は1日単位の値です。
まとめ
麻辣土鍋ハンバーグのたんぱく質は26.4gで、デニーズの定食・丼36品中22位です。脂質は48.5g、食塩相当量は3.4gでした。
麻辣土鍋ハンバーグは、たんぱく質の割合が16.7%でグッド、脂質の割合は68.8%でバッドの水準です。脂質を抑えたいなら、あめいろたまねぎソースのスープハンバーグが候補です。数字は公式表の1食分で、2026年10月26日確認の値です。
公式サイトに移動します。最新の数字は公式でご確認ください（2026年10月26日確認）。
出典
- デニーズ公式（このメニューのページ）（2026年10月26日確認）
- デニーズ公式（栄養成分表PDF）（2026年10月26日確認）
- 厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2025年版）策定検討会報告書（2026年10月確認）
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