EAA（必須アミノ酸）とは何か？9種類をやさしく解説

EAA（Essential Amino Acids＝必須アミノ酸）とは、体内で合成できず食事から摂る必要があ〈9種類のアミノ酸の総称です。タンパク質を構成する基本単位であり、健康維持に不可欠とされています。

9種類の必須アミノ酸

EAAには、バリン・ロイシン・イソロイシン（この3種がBCAA）に加えて、トリプトファン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、スレオニン、ヒスチジンの6種が含まれます。この9種類はいずれも体内で十分に合成できないため、食事やサプリメントからの摂取が必要とされています。

食事からの摂取との位置づけ

肉・魚・卵・乳製品に広く含まれる

動物性タンパク質食品には9種類すべての必須アミノ酸がバランスよく含まれており、日常の食事がベースになると考えられています。

サプリメントとしての役割

EAAサプリメントは、食事だけでは摂りにくいタイミング（トレーニング前後など）に、携帯しやすい形で摂取できる選択肢の一つとされています。

よくある質問

Q. EAAとBCAAは同じものですか？

A. BCAAはEAA9種類のうち3種類です。EAAはより広い範囲をカバーする上位概念と位置づけられます。

Q. ビーガンの人もEAAを摂れますか？

A. 植物性原料を発酵技術で精製させたEAAサプリメントも存在します。原材料をパッケージで確認することが勧められています。

Q. 子どもや高齢者も摂っていいですか？

A. 年齢や体調によって適した摂取量は異なります。心配な点があれば医師や管理栄養士に相談することが勧められています。