【大戸屋】チキンかあさん煮定食(白ご飯)のたんぱく質は29.5g。42品中29位
チキンかあさん煮定食のたんぱく質は何gか。脂質やカロリーは高すぎないか。
大戸屋公式の栄養成分表(2026年10月20日確認)で調べました。
同じ大戸屋の他のメニューと比べて、位置づけを数字で示します。
チキンかあさん煮定食のたんぱく質は29.5gで、大戸屋の定食・丼42品のうち29位です。
- エネルギーは897kcal、脂質は32.2g、食塩相当量は6.7gです
- 100kcalあたりのたんぱく質は3.3gで、42品中34位です
- たんぱく質1gあたりの価格は36.6円です(23位)
- チキンかあさん煮定食は、たんぱく質の割合が13.2%で普通、脂質の割合は32.3%で普通の水準です。
公式サイトに移動します。メニューや数字は更新されることがあります(2026年10月20日確認)。

チキンかあさん煮定食のたんぱく質は29.5g。大戸屋の定食・丼42品中29位
公式の品名は「チキンかあさん煮定食(白ご飯)」です。
まず、公式表の1食あたりの値を並べます。比べた42品は、大戸屋の定食・丼の標準的なメニューです。期間限定・大盛・シェア用は除きました。
| 項目 | 値 | 比較 |
|---|---|---|
| エネルギー | 897kcal | 中央値858kcal |
| たんぱく質 | 29.5g | 中央値36.4g |
| 脂質 | 32.2g | 中央値32.1g |
| 炭水化物 | 118.8g | エネルギー比53% |
| 食塩相当量 | 6.7g | 1日目標の半分超 |
| 価格 | 1,080円 | 税込の公式表示 |
チキンかあさん煮定食は、たんぱく質の割合が13.2%で普通、脂質の割合は32.3%で普通の水準です。エネルギーに占める炭水化物の割合は53%です。
たんぱく質の割合は、たんぱく質のg数に4kcalをかけ、全体のkcalで割って出しました。脂質は9kcalで計算しています。
判定はFITPEAKの基準です。
- たんぱく質:16%以上がグッド、13〜15%が普通、13%未満がバッド
- 脂質:30%以下がグッド、31〜35%が普通、35%超がバッド
100kcalあたり3.3g。たんぱく質の効率は42品中34位
量のほかに、カロリーあたりと価格あたりの効率も見ます。同じ29.5gでも、カロリーが低い品のほうが体づくりでは調整しやすくなります。
| 比べ方 | 効率 | 1gの価格 |
|---|---|---|
| この品 | 3.3g | 36.6円 |
| 最高の品 | 7.4g | 25.3円 |
| 最安の品 | 4.6g | 20円 |
価格の計算は、1,080円÷29.5g=1gあたり36.6円です。価格は店舗により異なります。
1日のたんぱく質の目標に対して、チキンかあさん煮定食は何割か
筋トレをしている人のたんぱく質の目安は、体重1kgあたり1.6g前後です(研究の解説はこちら)。体重別に、この1品の割合を計算しました。
| 体重 | 1日の目安 | この1品 |
|---|---|---|
| 60kg | 96g | 31% |
| 70kg | 112g | 26% |
| 80kg | 128g | 23% |
体重70kgで1日3食なら、この1品のあとに残りの2食で41.3gずつとれば目安に届きます。
自分の体重と目的で確かめたいときは、たんぱく質量の診断が使えます。カロリーも含めた目標は、PFC計算で出せます。
大戸屋の定食・丼で代わりに選ぶなら
チキンかあさん煮定食より脂質が低く、たんぱく質が同程度以上の品を、公式表から探しました。
| メニュー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| まぐろとろろ丼と麺の… | 32.2g | 6.5g |
| 豚ヒレの冷しゃぶ お… | 42.3g | 8g |
| メヌケ西京漬け炭火焼き | 39.1g | 8.8g |
迷ったら、まぐろとろろ丼と麺のセットです。脂質が25.7g低く、たんぱく質は32.2gです。
向かない人は、塩分を抑えたい人です。食塩相当量は6.7gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の89%にあたります。

サイズを変えると、たんぱく質とカロリーはどう動くか
チキンかあさん煮にはサイズ違いがあります。公式表のサイズ別の値を並べます。
| サイズ | たんぱく質 | カロリー |
|---|---|---|
| 定食(白ご飯) | 29.5g | 897kcal |
| 定食(五穀ご飯) | 30.7g | 880kcal |
最も大きい定食(五穀ご飯)では、定食(白ご飯)よりたんぱく質が+1.2g、エネルギーが-17kcal変わります。たんぱく質を増やしたいときは、増えるkcalと合わせて表で確かめてください。
他のチェーンの定食・丼582品の中で、29.5gは261位
同じ定食・丼を、外食とコンビニの20チェーン弱の公式データで並べました。大戸屋のチキンかあさん煮定食は、582品のうち261位です。
| メニュー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| やよい軒 【お肉2倍… | 66.2g | 29.6g |
| 松屋 チーズ牛とじか… | 58.6g | 75.1g |
| 松屋 ごろごろチキン… | 56.5g | 75.3g |
中位より上の水準です。たんぱく質が足りない日の補い方は、外食で足りない分の補い方にまとめています。
よくある質問
チキンかあさん煮定食のたんぱく質は何gですか。
公式表では29.5gです。大戸屋の定食・丼42品のうち29位にあたります。体重70kgの人の1日の目安112gに対して、26%です。
チキンかあさん煮定食は筋トレ中に向いていますか。
たんぱく質の割合は標準的で、他の食事と組み合わせて使えます。脂質は32.2g(エネルギー比32.3%)、食塩相当量は6.7gです。
チキンかあさん煮定食より脂質が低い品はありますか。
あります。まぐろとろろ丼と麺のセットは、たんぱく質32.2gで脂質が6.5gです。
チキンかあさん煮定食の食塩相当量は多いですか。
6.7gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の89%、女性の6.5g未満の103%です。目標量は1日単位の値です。
まとめ
チキンかあさん煮定食のたんぱく質は29.5gで、大戸屋の定食・丼42品中29位です。脂質は32.2g、食塩相当量は6.7gでした。
チキンかあさん煮定食は、たんぱく質の割合が13.2%で普通、脂質の割合は32.3%で普通の水準です。脂質を抑えたいなら、まぐろとろろ丼と麺のセットが候補です。数字は公式表の1食分で、2026年10月20日確認の値です。
公式サイトに移動します。最新の数字は公式でご確認ください(2026年10月20日確認)。
出典
- 大戸屋公式(このメニューのページ)(2026年10月20日確認)
- 大戸屋公式(栄養成分・メニュー一覧)(2026年10月20日確認)
- 大戸屋公式(栄養成分・メニュー一覧)(2026年10月20日確認)
- 厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2025年版)策定検討会報告書(2026年10月確認)
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