【大戸屋】まぐろとろろ丼と麺のセットのたんぱく質は32.2g。42品中28位

まぐろとろろ丼と麺のセットのたんぱく質は何gか。脂質やカロリーは高すぎないか。

大戸屋公式の栄養成分表（2026年10月20日確認）で調べました。

同じ大戸屋の他のメニューと比べて、位置づけを数字で示します。

公式サイトでまぐろとろろ丼と麺のセットを確かめる

公式サイトに移動します。メニューや数字は更新されることがあります（2026年10月20日確認）。

まぐろとろろ丼と麺のセットのたんぱく質は32.2g。大戸屋の定食・丼42品中28位

まず、公式表の1食あたりの値を並べます。比べた42品は、大戸屋の定食・丼の標準的なメニューです。期間限定・大盛・シェア用は除きました。

まぐろとろろ丼と麺のセットは、たんぱく質の割合が16%でグッド、脂質も7.2%でグッドの水準です。エネルギーに占める炭水化物の割合は74.6%です。

たんぱく質の割合は、たんぱく質のg数に4kcalをかけ、全体のkcalで割って出しました。脂質は9kcalで計算しています。

判定はFITPEAKの基準です。

• たんぱく質：16%以上がグッド、13〜15%が普通、13%未満がバッド
• 脂質：30%以下がグッド、31〜35%が普通、35%超がバッド

100kcalあたり4g。たんぱく質の効率は42品中20位

量のほかに、カロリーあたりと価格あたりの効率も見ます。同じ32.2gでも、カロリーが低い品のほうが体づくりでは調整しやすくなります。

価格の計算は、1,280円÷32.2g＝1gあたり39.8円です。価格は店舗により異なります。

1日のたんぱく質の目標に対して、まぐろとろろ丼と麺のセットは何割か

筋トレをしている人のたんぱく質の目安は、体重1kgあたり1.6g前後です（研究の解説はこちら）。体重別に、この1品の割合を計算しました。

体重70kgで1日3食なら、この1品のあとに残りの2食で39.9gずつとれば目安に届きます。

自分の体重と目的で確かめたいときは、たんぱく質量の診断が使えます。カロリーも含めた目標は、PFC計算で出せます。

大戸屋の定食・丼で代わりに選ぶなら

脂質を下げた同条件の品は見つからなかったため、100kcalあたりのたんぱく質が高い品を挙げます。

迷ったら、しまほっけの炭火焼きです。100kcalあたり7.4gと、まぐろとろろ丼と麺のセットの4gを上回ります。

向かない人は、塩分を抑えたい人です。食塩相当量は6.7gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の89%にあたります。

一品足してたんぱく質を増やすなら

まぐろとろろ丼と麺のセットに、大戸屋の単品を足した場合の合計です。単純な足し算で、公式が示す組み合わせではありません。

足すと合計は43.2gになります。カロリーと塩分も増えるため、単品の公式値を確かめてから決めてください。

他のチェーンの定食・丼582品の中で、32.2gは198位

同じ定食・丼を、外食とコンビニの20チェーン弱の公式データで並べました。大戸屋のまぐろとろろ丼と麺のセットは、582品のうち198位です。

中位より上の水準です。たんぱく質が足りない日の補い方は、外食で足りない分の補い方にまとめています。

よくある質問

まぐろとろろ丼と麺のセットのたんぱく質は何gですか。

公式表では32.2gです。大戸屋の定食・丼42品のうち28位にあたります。体重70kgの人の1日の目安112gに対して、29%です。

まぐろとろろ丼と麺のセットは筋トレ中に向いていますか。

たんぱく質の割合が高い品で、向いています。脂質は6.5g（エネルギー比7.2%）、食塩相当量は6.7gです。

まぐろとろろ丼と麺のセットより脂質が低い品はありますか。

大戸屋の定食・丼42品では、同じ水準以上のたんぱく質で脂質が低い品は見つかりませんでした。

まぐろとろろ丼と麺のセットの食塩相当量は多いですか。

6.7gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の89%、女性の6.5g未満の103%です。目標量は1日単位の値です。

まとめ

まぐろとろろ丼と麺のセットのたんぱく質は32.2gで、大戸屋の定食・丼42品中28位です。脂質は6.5g、食塩相当量は6.7gでした。

まぐろとろろ丼と麺のセットは、たんぱく質の割合が16%でグッド、脂質も7.2%でグッドの水準です。数字は公式表の1食分で、2026年10月20日確認の値です。

公式サイトで最新の値を見る

公式サイトに移動します。最新の数字は公式でご確認ください（2026年10月20日確認）。

出典

• 大戸屋公式（このメニューのページ）（2026年10月20日確認）
• 大戸屋公式（栄養成分・メニュー一覧）（2026年10月20日確認）
• 大戸屋公式（栄養成分・メニュー一覧）（2026年10月20日確認）
• 厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2025年版）策定検討会報告書（2026年10月確認）

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