【大戸屋】大戸屋ばくだん丼と麺のセットのたんぱく質は44.6g。42品中8位
大戸屋ばくだん丼と麺のセットのたんぱく質は何gか。脂質やカロリーは高すぎないか。
大戸屋公式の栄養成分表(2026年10月20日確認)で調べました。
同じ大戸屋の他のメニューと比べて、位置づけを数字で示します。
大戸屋ばくだん丼と麺のセットのたんぱく質は44.6gで、大戸屋の定食・丼42品のうち8位です。
- エネルギーは949kcal、脂質は14.1g、食塩相当量は7.2gです
- 100kcalあたりのたんぱく質は4.7gで、42品中10位です
- たんぱく質1gあたりの価格は31.8円です(16位)
- 大戸屋ばくだん丼と麺のセットは、たんぱく質の割合が18.8%でグッド、脂質も13.4%でグッドの水準です。
公式サイトに移動します。メニューや数字は更新されることがあります(2026年10月20日確認)。

大戸屋ばくだん丼と麺のセットのたんぱく質は44.6g。大戸屋の定食・丼42品中8位
まず、公式表の1食あたりの値を並べます。比べた42品は、大戸屋の定食・丼の標準的なメニューです。期間限定・大盛・シェア用は除きました。
| 項目 | 値 | 比較 |
|---|---|---|
| エネルギー | 949kcal | 中央値858kcal |
| たんぱく質 | 44.6g | 中央値36.4g |
| 脂質 | 14.1g | 中央値32.1g |
| 炭水化物 | 156.9g | エネルギー比66.1% |
| 食塩相当量 | 7.2g | 1日目標の半分超 |
| 価格 | 1,420円 | 税込の公式表示 |
大戸屋ばくだん丼と麺のセットは、たんぱく質の割合が18.8%でグッド、脂質も13.4%でグッドの水準です。エネルギーに占める炭水化物の割合は66.1%です。
たんぱく質の割合は、たんぱく質のg数に4kcalをかけ、全体のkcalで割って出しました。脂質は9kcalで計算しています。
判定はFITPEAKの基準です。
- たんぱく質:16%以上がグッド、13〜15%が普通、13%未満がバッド
- 脂質:30%以下がグッド、31〜35%が普通、35%超がバッド
100kcalあたり4.7g。たんぱく質の効率は42品中10位
量のほかに、カロリーあたりと価格あたりの効率も見ます。同じ44.6gでも、カロリーが低い品のほうが体づくりでは調整しやすくなります。
| 比べ方 | 効率 | 1gの価格 |
|---|---|---|
| この品 | 4.7g | 31.8円 |
| 最高の品 | 7.4g | 25.3円 |
| 最安の品 | 4.6g | 20円 |
価格の計算は、1,420円÷44.6g=1gあたり31.8円です。価格は店舗により異なります。
1日のたんぱく質の目標に対して、大戸屋ばくだん丼と麺のセットは何割か
筋トレをしている人のたんぱく質の目安は、体重1kgあたり1.6g前後です(研究の解説はこちら)。体重別に、この1品の割合を計算しました。
| 体重 | 1日の目安 | この1品 |
|---|---|---|
| 60kg | 96g | 46% |
| 70kg | 112g | 40% |
| 80kg | 128g | 35% |
体重70kgで1日3食なら、この1品のあとに残りの2食で33.7gずつとれば目安に届きます。
自分の体重と目的で確かめたいときは、たんぱく質量の診断が使えます。カロリーも含めた目標は、PFC計算で出せます。
大戸屋の定食・丼で代わりに選ぶなら
脂質を下げた同条件の品は見つからなかったため、100kcalあたりのたんぱく質が高い品を挙げます。
| メニュー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| しまほっけの炭火焼き | 45.5g | 13.1g |
| 豚ヒレの冷しゃぶ お… | 42.3g | 8g |
| 蒸し鶏のもろみ醤油香… | 41.1g | 14.7g |
迷ったら、しまほっけの炭火焼きです。100kcalあたり7.4gと、大戸屋ばくだん丼と麺のセットの4.7gを上回ります。
向かない人は、塩分を抑えたい人です。食塩相当量は7.2gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の96%にあたります。

定食・丼の中では、たんぱく質44.6gは何位か
大戸屋の定食・丼は42品あります。そのなかで、大戸屋ばくだん丼と麺のセットのたんぱく質は8位です。
カテゴリの中央値は36.4gでした。大戸屋ばくだん丼と麺のセットは中央値より8.2g多い品です。
他のチェーンの定食・丼582品の中で、44.6gは35位
同じ定食・丼を、外食とコンビニの20チェーン弱の公式データで並べました。大戸屋の大戸屋ばくだん丼と麺のセットは、582品のうち35位です。
| メニュー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| やよい軒 【お肉2倍… | 66.2g | 29.6g |
| 松屋 チーズ牛とじか… | 58.6g | 75.1g |
| 松屋 ごろごろチキン… | 56.5g | 75.3g |
上位1割に入る、たんぱく質の多い定食・丼です。たんぱく質が足りない日の補い方は、外食で足りない分の補い方にまとめています。
よくある質問
大戸屋ばくだん丼と麺のセットのたんぱく質は何gですか。
公式表では44.6gです。大戸屋の定食・丼42品のうち8位にあたります。体重70kgの人の1日の目安112gに対して、40%です。
大戸屋ばくだん丼と麺のセットは筋トレ中に向いていますか。
たんぱく質の割合が高い品で、向いています。脂質は14.1g(エネルギー比13.4%)、食塩相当量は7.2gです。
大戸屋ばくだん丼と麺のセットより脂質が低い品はありますか。
大戸屋の定食・丼42品では、同じ水準以上のたんぱく質で脂質が低い品は見つかりませんでした。
大戸屋ばくだん丼と麺のセットの食塩相当量は多いですか。
7.2gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の96%、女性の6.5g未満の111%です。目標量は1日単位の値です。
まとめ
大戸屋ばくだん丼と麺のセットのたんぱく質は44.6gで、大戸屋の定食・丼42品中8位です。脂質は14.1g、食塩相当量は7.2gでした。
大戸屋ばくだん丼と麺のセットは、たんぱく質の割合が18.8%でグッド、脂質も13.4%でグッドの水準です。数字は公式表の1食分で、2026年10月20日確認の値です。
公式サイトに移動します。最新の数字は公式でご確認ください(2026年10月20日確認)。
出典
- 大戸屋公式(このメニューのページ)(2026年10月20日確認)
- 大戸屋公式(栄養成分・メニュー一覧)(2026年10月20日確認)
- 大戸屋公式(栄養成分・メニュー一覧)(2026年10月20日確認)
- 厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2025年版)策定検討会報告書(2026年10月確認)
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