【すき家】うな丼並盛のたんぱく質は22.8g。96品中79位、脂質18.7g
うな丼並盛のたんぱく質は何gか。脂質やカロリーは高すぎないか。
すき家公式の栄養成分表（2026年10月20日確認）で調べました。
同じすき家の他のメニューと比べて、位置づけを数字で示します。
うな丼並盛のたんぱく質は22.8gで、すき家の定食・丼96品のうち79位です。
- エネルギーは662kcal、脂質は18.7g、食塩相当量は2.2gです
- 100kcalあたりのたんぱく質は3.4gで、96品中50位です
- たんぱく質1gあたりの価格は43円です（82位）
- うな丼並盛は、たんぱく質の割合が13.8%で普通、脂質の割合は25.4%でグッドの水準です。
公式サイトに移動します。メニューや数字は更新されることがあります（2026年10月20日確認）。
うな丼並盛のたんぱく質は22.8g。すき家の定食・丼96品中79位
まず、公式表の1食あたりの値を並べます。比べた96品は、すき家の定食・丼の標準的なメニューです。期間限定・大盛・シェア用は除きました。
| 項目 | 値 | 比較 |
|---|---|---|
| エネルギー | 662kcal | 中央値768kcal |
| たんぱく質 | 22.8g | 中央値28g |
| 脂質 | 18.7g | 中央値26.9g |
| 炭水化物 | 100.2g | エネルギー比60.5% |
| 食塩相当量 | 2.2g | 1日目標の半分以下 |
| 価格 | 980円 | 税込の公式表示 |
うな丼並盛は、たんぱく質の割合が13.8%で普通、脂質の割合は25.4%でグッドの水準です。エネルギーに占める炭水化物の割合は60.5%です。
たんぱく質の割合は、たんぱく質のg数に4kcalをかけ、全体のkcalで割って出しました。脂質は9kcalで計算しています。
判定はFITPEAKの基準です。
- たんぱく質：16%以上がグッド、13〜15%が普通、13%未満がバッド
- 脂質：30%以下がグッド、31〜35%が普通、35%超がバッド
100kcalあたり3.4g。たんぱく質の効率は96品中50位
量のほかに、カロリーあたりと価格あたりの効率も見ます。同じ22.8gでも、カロリーが低い品のほうが体づくりでは調整しやすくなります。
| 比べ方 | 効率 | 1gの価格 |
|---|---|---|
| この品 | 3.4g | 43円 |
| 最高の品 | 5.9g | 29円 |
| 最安の品 | 3.8g | 16.1円 |
価格の計算は、980円÷22.8g＝1gあたり43円です。価格は店舗により異なります。
1日のたんぱく質の目標に対して、うな丼並盛は何割か
筋トレをしている人のたんぱく質の目安は、体重1kgあたり1.6g前後です（研究の解説はこちら）。体重別に、この1品の割合を計算しました。
| 体重 | 1日の目安 | この1品 |
|---|---|---|
| 60kg | 96g | 24% |
| 70kg | 112g | 20% |
| 80kg | 128g | 18% |
体重70kgで1日3食なら、この1品のあとに残りの2食で44.6gずつとれば目安に届きます。
自分の体重と目的で確かめたいときは、たんぱく質量の診断が使えます。カロリーも含めた目標は、PFC計算で出せます。
すき家の定食・丼で代わりに選ぶなら
うな丼並盛より脂質が低く、たんぱく質が同程度以上の品を、公式表から探しました。
| メニュー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 山かけまぐろたたき丼 | 29g | 9.6g |
| まぐろたたき丼 | 27.6g | 9.6g |
| 鮭定食 | 23.5g | 10.6g |
迷ったら、山かけまぐろたたき丼です。脂質が9.1g低く、たんぱく質は29gです。
向かない人は、塩分を抑えたい人です。食塩相当量は2.2gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の29%にあたります。
サイズを変えると、たんぱく質とカロリーはどう動くか
うな丼にはサイズ違いがあります。公式表のサイズ別の値を並べます。
| サイズ | たんぱく質 | カロリー |
|---|---|---|
| 並盛 | 22.8g | 662kcal |
| 大盛 | 24.9g | 791kcal |
| 特盛 | 40.6g | 1,028kcal |
最も大きい特盛では、並盛よりたんぱく質が+17.8g、エネルギーが+366kcal変わります。たんぱく質を増やしたいときは、増えるkcalと合わせて表で確かめてください。
他のチェーンの定食・丼582品の中で、22.8gは409位
同じ定食・丼を、外食とコンビニの20チェーン弱の公式データで並べました。すき家のうな丼並盛は、582品のうち409位です。
| メニュー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| やよい軒 【お肉2倍… | 66.2g | 29.6g |
| 松屋 チーズ牛とじか… | 58.6g | 75.1g |
| 松屋 ごろごろチキン… | 56.5g | 75.3g |
中位より下の水準です。量を稼ぐ目的なら、上の表の品が候補です。たんぱく質が足りない日の補い方は、外食で足りない分の補い方にまとめています。
よくある質問
うな丼並盛のたんぱく質は何gですか。
公式表では22.8gです。すき家の定食・丼96品のうち79位にあたります。体重70kgの人の1日の目安112gに対して、20%です。
うな丼並盛は筋トレ中に向いていますか。
たんぱく質の割合は標準的で、他の食事と組み合わせて使えます。脂質は18.7g（エネルギー比25.4%）、食塩相当量は2.2gです。
うな丼並盛より脂質が低い品はありますか。
あります。山かけまぐろたたき丼は、たんぱく質29gで脂質が9.6gです。
うな丼並盛の食塩相当量は多いですか。
2.2gで、成人男性の1日の目標量7.5g未満の29%、女性の6.5g未満の34%です。目標量は1日単位の値です。
まとめ
うな丼並盛のたんぱく質は22.8gで、すき家の定食・丼96品中79位です。脂質は18.7g、食塩相当量は2.2gでした。
うな丼並盛は、たんぱく質の割合が13.8%で普通、脂質の割合は25.4%でグッドの水準です。脂質を抑えたいなら、山かけまぐろたたき丼が候補です。数字は公式表の1食分で、2026年10月20日確認の値です。
公式サイトに移動します。最新の数字は公式でご確認ください（2026年10月20日確認）。
出典
- すき家公式（このメニューのページ）（2026年10月20日確認）
- すき家公式（栄養成分表PDF）（2026年10月20日確認）
- すき家公式（栄養成分・メニュー一覧）（2026年10月20日確認）
- 厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2025年版）策定検討会報告書（2026年10月確認）
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